tovingredients@gmail.com
Відомий під назвами Отизон, суне, а також як добавка E950, цей штучний підсолоджувач в двісті разів солодше цукру.
На вигляд це білий порошок без будь-якого запаху, швидкорозчинний у воді. Має стійкість до високих температур. У великій кількості набуває гіркуватий смак, тому дуже часто з ним використовується ще одна добавка – аспартам.
Підсолоджувач ацесульфам калію використовують при виробництві продуктів харчування для зменшення калорійності продукції. Його можна знайти в складі тортів, тістечок, желатинових десертів та інших кондитерських виробів, молочних продуктів, жувальної гумки, газованих солодких напоїв і не тільки.
Завдяки стійкості до високих температур суне використовують в продуктах з великим терміном зберігання.
Фармацевти застосовують Е950 для додання приємного смаку лікарських препаратів.
Ацесульфам калію використовується при виробництві косметики, саме він надає солодкість помаді і блиску для губ, зубній пасті і ополіскувачу для порожнини рота, а також іншої косметиці і засобам особистої гігієни, які людина змушена пробувати на смак.