Під замовлення
Ущільнювач E509 для сироваріння та консервації.
| CAS-номер | 10043-52-4 |
|---|---|
| Хімічна формула | CaCl₂ |
| E-код | E509 |
| Кваліфікація / марка | Харчова |
| Фасування Мішок 25 кг | |
| Синоніми | Хлористий кальцій, хлорид кальцію |
Цей продукт має кілька форм випуску. Оберіть потрібні нижче й додайте в обрані для запиту на прорахунок.
Кальцій хлористий (E509) — ущільнювач і джерело кальцію. У сироварінні відновлює здатність пастеризованого молока до сичужного зсідання; у консервації зберігає щільність овочів і фруктів.
Оберіть потрібні форми й додайте в обрані — щоб залишити запит на прорахунок саме цих позицій.
| Варіант | Фасування | Наявність | |
|---|---|---|---|
| Хлористий кальцій 94–97%, Нідерланди | Мішок 25 кг | Під замовлення | |
| Хлористий кальцій 77%, Швеція | Мішок 25 кг | Під замовлення |
| Форма випуску | Хлористий кальцій 94–97%, НідерландиХлористий кальцій 77%, Швеція |
|---|
E322
E170
В наявності
E300