INGREDIENTS
★ Обрані Залишити запит
Сироп глюкозний (патока), барабан 43 л

Сироп глюкозний (патока)

Глюкозний сироп (патока) — проти кристалізації цукру в кондитерці.

Кваліфікація / маркаХарчова
Фасування
Барабан 43 л
СинонімиПатока
Категорії: ,

Опис

Сироп глюкозний (патока) — продукт гідролізу крохмалю. Запобігає кристалізації цукру, регулює солодкість і в’язкість, утримує вологу — базова сировина кондитерського виробництва.

  • карамель і льодяники;
  • мармелад, зефір, нуга;
  • морозиво;
  • хлібопечення.

Супутні товари